Carte Blanche
Snacks
Saint-Jacques / betterave / raifort
Escargot / chou-fleur / ail des ours
Poisson des côtes bretonnes / carotte / pamplemousse
Viande du moment / gnocchis / champignons de Paris
Lait fermenté / matcha
Agrumes
Sucreries
6 Services - 63 €
Accord mets & vins
3 verres - 25 €
5 verres - 35 €
Michelin 2024 - Gault & Millau 2024 / Jeune talent 2019
Nos viandes sont d’origine française.
Les aléas du marché et de la pêche peuvent modifier notre carte. Nous vous remercions de nous en excuser.
Nous n’acceptons pas les chèques et tickets restaurant.
Prix net service compris
Afin de respecter l'équilibre professionnel et personnel de notre équipe, nous vous informons que le restaurant ferme ses portes à 15h au déjeuner et à 23h30 au dîner.
Retour du marché
2 services - 28 €
3 services - 32 €
Menu renouvelé chaque jour
(Servi pour la table complète)
Uniquement au déjeuner du Mardi au Vendredi
hors jours fériés